ÜBER UNS


Selina

Von klein an wurde mir mitgegeben, wie wichtig Qualität ist - in allen Belangen, ob Lebensmittel, Kleidung, Fernsehsendungen oder Freundschaften. Nun bin ich 27 Jahre und habe gefühlt mein halbes Leben in Koroni am Peloponnes verbracht. Ich bin mit der Kultur, dem Essen und der Tradition der Griechen aufgewachsen und habe vieles als selbstverständlich angesehen: den unvergleichbaren Geschmack von sonnengereiften Tomaten, von Feigen, die ich direkt vom Baum pflückte oder von Zitronen, die in unserem Garten wuchsen. Das Olivenöl von unseren befreundeten Olivenbauern Takis und Pantelis haben wir jedes Jahr in Kanistern mit nach Österreich für unseren Eigenverbrauch mitgenommen. Ein einziges Mal ist es uns passiert, dass das mitgebrachte Olivenöl vor unserer nächsten Griechenland-Reise aus ging. Meine Mutter kaufte daraufhin das teuerste Olivenöl im Supermarkt. Mit negativem Erstaunen mussten wir feststellen, welch mindere Qualität hier als höchste Güteklasse angepriesen wird. Das war der Startschuss für LIOKALA. 

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Restaurants, Hotels & Geschäfte

In diesen Restaurants wird mit LIOKALA Olivenöl gekocht und zubereitet:

Altes Backhaus: Bahngasse 1, 2700 Wiener Neustadt
Ziegelwerk Gasthaus: Ziegelofengasse 28, 2485 Wimpassing an der Leitha
Bevanda Ristorante & Bar: Hauptstraße 11, 2640 Gloggnitz
Galanterie Zellinger: Domgasse 2, 2700 Wiener Neustadt
Hotel Post 4*s: Kirchplatz 6, 6631 Lermoos, Tirol
Ototo Store & Café, Zieglergasse 38, 1070 Wien

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